Particular café inglés: ofrece comida descartada y se paga con tiempo, trabajo o dinero
Es la última de la iniciativa para rescatar de la basura productos despreciados por estar mal...
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El agua: clave en los conflictos de Irak y Siria
El control del agua (no del petróleo) ya está siendo utilizado como táctica de guerra en... -
Uso masivo de insecticidas pone en riesgo producción de alimentos
Abejas polinizadoras y lombrices que mantienen saludable el suelo son los más afectados, pero también daña... -
Plazo para salvar los océanos no supera los cinco años
La sobreexplotación y la contaminación llevarán al colapso los recursos marinos, lo que implicaría declarar alta... -
Refrigeradores públicos, la última iniciativa para no perder alimentos
Es una idea del colectivo alemán que gestiona Foodsharing, plataforma que promueve el intercambio de alimentos... -
¿Azúcar en la Coca Cola?
Quienes aún no se convencen de dejar esta bebida, por sus altos niveles de azúcar, puedes... -
Por persona: 280 kilos de comida a la basura cada año
La cifra del desperdicio fue entregada durante la Conferencia de Bucarest, donde 300 delegados debaten sobre... -
EEUU: limitan uso de antibióticos en animales para consumo
La medida de la FDA de solicitar a las farmacéuticas no entregar antibióticos a los productores... -
Los nuevos dueños de lo orgánico
Alimentarse con productos orgánicos ya es un buen negocio. En EE.UU. la mayoría de las pequeñas... -
“Olviden el holocausto nuclear, el problema es el tenedor”
El premiado chef Barton Seaver, activista de la cocina sustentable, entrega una mirada un tanto diferente...
